Dinant est connue comme l’une des plus belles villes du continent européen. C’est d’ailleurs une ville pleine d’histoire, caressée par la Meuse. Dinant, est une ville que vous devez à tout prix visiter au moins une fois pour vous plonger dans son histoire et découvrir ses spécialités. Par ailleurs, tout le monde dit qu’il y fait bon vivre.
Nous vous parlons plus en détail de l’histoire de cette incroyable cité et de ses spécialités dans cet article.
Cité marchande et ville martyre
La ville de Dinant ou encore la cité Copère tient son nom de l’époque de la dinanderie et du travail du cuivre (Koper en germanique). Depuis le Moyen-Age, cette ville a fait son petit chemin pour devenir aujourd’hui incontournable sur la liste des grandes destinations touristiques. Cette place de renom qui est aujourd’hui reconnue à la ville de Dinant a été en grande partie favorisée par sa proximité de la Meuse et par le commerce.
Toutefois, il serait intéressant de s’intéresser aux chutes qu’a connues la célèbre ville dans son histoire. En effet, la célèbre cité mosane, bien que prospère aujourd’hui, a connu auparavant deux chutes qui l’ont réduite en poussière.
La première, initiée par Charles le Téméraire, se fera en 1466 à travers le jet de sel et de fer sur les terres dinantaises afin que rien n’y repousse. Les historiens n’hésitent d’ailleurs pas à comparer cette tentative de destruction à celle de Carthage.
En ce qui concerne la deuxième tentative de destruction, elle est initiée par les troupes allemandes en 1914. Ces dernières ont attaqué près de 700 Dinantais et ont par la même occasion détruit par le feu près d’un millier d’habitations.
La ville de Dinant a ainsi survécu à la barbarie allemande survenue au cours de la Première Guerre mondiale. Découvrez ici des activités à faire à Dinant.
Du jazz à Dinant
Le saxophone est un instrument incontournable dans la ville de Dinant. Cela s’explique notamment par le personnage d’Adolphe Sax, l’inventeur de cet instrument qui a d’ailleurs un billet à son effigie. L’ancienne maison de ce musicien est aujourd’hui devenue un musée dans la ville de Dinant. Il faut dire que les Dinantais sont fiers de l’illustre musicien.
Par ailleurs, on remarque dans le musée une statue de Sax trônant. Les saxophones sont partout dans la ville et si vous aimez le jazz vous serez à coup sûr séduit.
La couque de Dinant
La couque de Dinant est une couque très célèbre dans le monde. On raconte même que la recette de cette couque a été créée au 15e siècle au cours de la première mise à sac de la ville initiée par Charles le Téméraire.
Au cours de cette attaque, les Dinantais de l’époque se sont retrouvés dans l’obligation de créer des recettes de mets avec les seuls ingrédients qui leur étaient encore accessibles. Cette illustre couque de Dinant naît ainsi et est d’ailleurs faite à base de farine et de miel. Nous vous invitons à découvrir cette couque lors de votre prochain voyage à Dinant.